Italienische Feinkost
GUSTO ITALIANO D.O.C.

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Käsespezialitäten

Italien ist nicht umsonst berühmt für seine vielfältigen Käsesorten, machen Sie mit dem Angebot aus unserer Frischetheke eine kulinarische Rundreise durch Italiens beste Käseregionen.

Ein Highlight sind die gereiften Hartkäse, allen voran der Parmigiano-Reggiano DOP - gehobelt, gerieben oder in kleine Stückchen gebrochen ein unbestreitbarer Hochgenuß. Wer Italiens Käse schätzt, liebt den aus Schafsmilch hergestellten Rohmilchkäse Pecorino mit all seinen Varianten: verfeinert mit Pfefferhörnern oder Trüffeln.

Neben diesen Klassikern bieten wir Ihnen zusäztlichen eine große Auswhal an Schnitt- und Frischkäsen. Als eine besondere Delikatesse empfehlen wir Ihnen unseren aus Büffelmilch hergestellten Mozarella.

Kennen Sie Burrata? Ein Säckchen aus gezogenem Frischkäse, umhüllt eine glückliche Kombination an weichen Mozzarellafäden, gemischt mit Sahne welche diesen unbeschreiblich köstlichen Geschmack verleihen...